Exercício é vida!!

Olá pessoal!!
Hoje escrevo para alertar a todos da importância de realizar exercícios físicos. Geralmente nessa época do ano as pessoas tendem a diminuir ou até mesmo parar de se exercitar por causa do frio. É uma época que dá vontade de chegar logo em casa e poder deitar embaixo do cobertor e ligar uma estufa.
Fica ainda melhor quando acompanhado de um chocolate quente, uma pipoquinha, uma sopa de capeletti, etc.
Todos sabemos que fazer isso é muito bom mesmo. Mas para podermos fazer isso de vez em quando sem culpa, não podemos abandonar uma rotina de exercícios físicos.
Uma boa caminhada de meia hora a 1 hora, corrida, natação, hidroginástica, musculação, dança, bicicleta, etc, fazem muito bem a nossa saúde como um todo. Exercitar os músculos e queimar gordura corporal causa sensação de prazer, alívia dores musculares (não esqueça do alongamento), melhora a auto-estima, reduz os riscos de desenvolver obesidade, diabete, problemas cardiovasculares, dislipidemia (altos níveis de colesterol e triglicerídeos), enfim, faz um bem precioso ao nosso corpo.
Gente, meia hora por dia já ajuda muito e jamais devemos pensar que isso é um desperdício do nosso tempo. É sim gastá-lo consigo, para seu próprio bem.
Procure um educador físico para lhe ajudar a pensar em exercícios que você pode fazer e comece já, pense no seu futuro com mais qualidade de vida.
E uma dica extremamente importante: você deve se alimentar antes e após os exercícios. Muitas pessoas acreditam que principalmente após o exercício não devem comer nada, pois assim não vão engordar, pois se comerem engordam tudo o que perderam durante o exercício. Isso NÃO DEVE SER FEITO!
Antes do exercício coma uma fonte de carboidrato para ter energia durante o treino: 1 fatia de pão, 3 bolachas salgadas, 1 banana, etc;
Beba muita água durante o exercício para se manter bem hidratado;
E após o exercício ingira uma fonte de carboidrato e proteína para repor os nutrientes necessários no músculo, assim você não perde massa magra: iogurte, pão com queijo, carne magra com arroz integral, sopa de legumes com frango desfiado, etc.
Então pessoal, difícil não é, basta deixar a preguiça de lado, pensar mais em si, na sua saúde e se mexer. Tem que fazer com que isso seja um hábito natural na sua vida, e não fazer por um período e parar, tem que fazer sempre!
Até mais!!

Que vontade de comer pinhão!!

Estamos na safra no pinhão, alimento muito apreciado pela maioria das pessoas do sul do Brasil, onde predomina o plantio desse fruto.
Quer coisa melhor que ficar debaixo das cobertas comendo pinhão recém tirado na panela? Melhor ainda se for ao lado de um fogão a lenha! Ou então nas festas juninas, onde é típico ser comercializado!

O pinhão tem nutrientes muito importantes para a saúde. Ele possui manganês, zinco, ferro, fibras e vitamina E. Essas substâncias agem na resposta imune do organismo, ajudando na prevenção do câncer, auxiliando no controle do colesterol e da diabete. Também possui vitamina C, que melhora o sistema imunológico prevenindo infecções, além de melhorar a absorção de ferro pelo organismo. Possui magnésio, o qual ajuda na captação do cálcio e atua na função muscular. É energético, ajudando no combate a fadiga e também estimula a libido.

Porém o pinhão é calórico, mesmo sua gordura sendo considerada uma gordura boa, a insaturada, ele deve ser consumido com moderação. As crianças menores de dois anos devem evitar o consumo dessa fruta, pois é um alimento forte, que muitas vezes pode causar alergia nessa idade.

O ideal é consumirmos não mais que 8 e 10 pinhões por refeição.

Além de consumi-lo em sua forma tradicional, podemos fazer diversas receitas com ele: pães, bolos, farinhas, saladas, farofas, misturado a risotos, sopas, recheio de pastel, etc.

Todo ano ocorre na cidade de Lages, no estado de Santa Catarina, a festa do Pinhão durante os meses de maio a junho. Uma ótima oportunidade para quem aprecia a fruta, onde são comercializadas várias receitas utilizando o pinhão, e também para quem quer aproveitar um passeio pela cidade e curtir as atrações.

Eu adoro pinhão, e você? Deixe seu cometário!

Você sabe o que é dislipidemia?

Dislipidemia, também chamada de hiperlipidemia, é uma alteração metabólica lipídica, isto é, quando os níveis de gordura (colesterol e triglicerídeos) estão aumentados no sangue.

Pode ser classificada em:
Dislipidemia Primária: de origem genética.
Dislipidemia Secundária: proveniente de outras doenças ou uso de medicamentos. Doenças como: hipotireoidismo, diabetes mellitus, insuficiência renal crônica, obesidade, alcoolismo, uso de doses altas de diuréticos, betabloqueadores, corticosteróides, anabolizantes e anticoncepcionais.

As principais causas podem ser provenientes da hereditariedade; alimentação rica em gorduras; disfunções hormonais que levam o organismo a produzir altos níveis de colesterol e triglicerídeos; doenças que podem alterar o metabolismo; obesidade; alcoolismo, pois o álcool também aumenta os níveis de triglicerídeos; e utilização de medicamentos. Fatores como o sedentarismo e tabagismo contribuem para o surgimento dessa doença.

É uma doença assintomática, ou seja, a pessoa não apresenta sintomas. O diagnóstico é realizado através de exames laboratoriais.

Quando não tratada, a dislipidemia pode levar a sérios problemas cardiovasculares, como infartos do miocárdio, arteriosclerose, angina no peito, e outras conseqüências como o acidente vascular cerebral (AVC) e pancreatite aguda.

Para prevenir a dislipidemia deve-se aumentar o consumo de alimentos que contenham ômega 3 (linhaça, sardinha, salmão, óleos de soja e canola). Esses alimentos reduzem os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue; reduzir do consumo de alimentos ricos em gordura (congelados, frituras, carnes gordas, etc) e de óleos de dendê e coco que possuem altos níveis de colesterol; aumentar o consumo de fibras e vegetais na alimentação; praticar atividade física regularmente, pois evita o aumento de peso e previne a formação de placas de gordura.

Confira na tabela abaixo os valores ideais de colesterol e triglicerídeos no sangue.

É tempo de Caqui!

Estamos na época de uma deliciosa e apreciada fruta, o caqui. Essa fruta é originária da China e aqui no Brasil sua safra vai de março a maio.

O mais consumido é o guiombo (chocolate), mas também existe o rama-forte, mais mole e alarajando. Esta fruta é rica nutricionalmente, e devemos aproveitar sua época que é curta no ano.

O caqui traz muitos benefícios a nossa saúde. É composto de betacaroteno, que é o precursor da vitamina A, que ajuda na prevenção de problemas cardiovasculares, protege o sistema imunológico, melhora a saúde dos olhos e auxilia no crescimento das crianças. Também possui licopeno, que é preventivo ao câncer próstata, principalmente. Contém vitamina B1, a qual fortalece o músculo cardíaco e ajuda a regular o sistema nervoso e o aparelho digestivo, vitamina B2, a qual é essencial para o crescimento e ajuda a evitar a queda de cabelos, vitamina C que auxilia na imunidade e cicatrização, e ajuda na absorção do ferro. Também contém grande quantidade de fibras que ajudam na melhora da função intestinal. Possui proteínas em sua composição e é grande quantidade de cálcio, ferro, potássio e fósforo.

O caqui possui bastante água em sua composição, em torno de 70 a 80.. Uma unidade contém em média de 75 a 80 calorias.
Geralmente é consumido natural, que é o mais indicado, mas também podem ser feitas doces, sobremesas, geléia e saladas com ele.
Então, aproveite essa época e se beneficie desta fruta maravilhosa.

Inclua maçã todos os dias em sua alimentação

A maçã é uma das frutas mais consumidas em nosso país, pois é cultivada durante todo o ano, tem um custo baixo, sabor doce e pode ser utilizada em vários pratos.

Mas o que será que ela possui de tão importante?

A maçã é composta por um conjunto de substâncias que previnem a formação de radicais livres chamados de antioxidantes. Esses antioxidantes auxiliam na redução do risco de câncer de pulmão, mama, próstata, doenças cardiovasculares e da asma.
Possui substâncias como a quercitina, que tem poder antioxidante, vitaminas A, B1, B2, C, niacina, e sais minerais, como o potássio, fósforo, magnésio, enxofre, cálcio, sódio, silício e ferro.
Também possui muita água em sua composição, em torno de 85%, tornando-a pouco calórica, tendo em 100g em torno de 60 calorias.

Além dos antioxidantes que combatem os radicais livres, a maçã é ajuda no bom funcionamento do cérebro, devido ao ácido fosfórico. Também contribui para um sono tranqüilo, impede a formação de cálculos, evita a indigestão, previne a infecção da garganta, ajuda na limpeza da boca, laringe e faringe favorecendo a voz e ajuda a manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis, prevenindo a hipercolesterolemia.

Para termos todos esses benefícios o ideal é consumirmos 1 maçã ao dia.

Comece a incluir a maçã no seu dia! Pode ser no café da manhã, como um lanche no meio da manhã ou da tarde, em vitaminas ou sucos, etc. Opção é o que não falta!